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美食与心灵的火花——“味蕾实验室”活动成功举办

来源:澳门新葡亰平台游戏 时间:2019-03-20 23:38:51  作者:社发院/郑哲韬  点击:

320日,在学正楼418会议室,心站迎来了本学期的第一次活动——味蕾实验室。

本次活动于3.20“国际幸福日”在学正楼418会议室由张頔主持开展。活动分为三个环节,分别是“我有你没有”、“围炉故事会”及“报菜谱”。首先,在主持人的引导下,每位参加活动的同学伸出自己的手指,说出自己吃过的独特食物或特有的美食经历,没有吃过或没有经历过的人则收回一根手指,直到全部手指收回,剩下的一位同学获胜。通过这一环节,大家在较量中唤起了曾经属于自己的独特回忆。


之后同学们进行了围炉故事会。四位同学还带来了自己亲手制作或专门购买来的食物,一边品尝,一边分享这些食物背后的故事。清明果里是外婆的浓浓爱意,也是岁月静好的幸福;土豆丝炒鸡蛋是儿时的愚昧更是对弟弟妹妹的照顾与爱护;饺子是越来越淡的年味里一抹过年的象征……大家在这个夜晚围坐在一起,用这些美食分享自己的幸福与乡愁,寄托自己对家的思念、对儿时的怀念。

分享完故事,心站为大家准备了食材和工具,参与的同学分成三组,亲自动手实践,尝试做出——甜品、水果拼盘和饮品。大家齐心协力,合作做出自己小组的食物,过程中充满欢声笑语,整个活动的气氛达到了高潮。


在大家互相品尝了每个小组的“美食作品”后,便进入了紧张有趣的限时报菜谱环节。每张菜谱上有五道菜,每道菜后有不同的制作要求。每个人都全神贯注地或默念,或大声读,上一秒还在嬉笑的参赛者们,下一秒便进入“背战”状态,让大脑消消食。

最后,相机记录下了本次活动的所有成员合影,相机定格的瞬间,也宣告着本次活动画上了句号。通过这次活动,同学们回忆、分享了很多美食带给自己的美好瞬间,在繁重的学业中获得了心灵的慰藉。

(社发院/郑哲韬)


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